Alors le plan? Admin poche pendant la matinée. Ben oui, comme mentionné plus tôt, plusieurs activités administratives entourant notre départ doivent être accomplies rapido: bus vers PV, hôtel PV, le plus près possible de l’aeroport parce qu’on part tôt le lendemain.

Alors on laisse le grand dormir, la grande chiller dans son livre et on poutine (verbe poutiner = faire des choses dans la catégorie poutine administrative) de façon efficace enfin!!! Bus? Done!! Hotel? Done!! Tout en espagnol, si signorita!

Il est temps de prendre un bon café. Je dis donc aux grands: go les gars, on marche jusqu’à « Café del flore », le Van Houtte mexicain (ou le Starbucks) mais pas le Tim parce qu’ils n’ont rien de comparable aux beignes.

C’est cool de marcher dans le voisinage. Ça permet de voir ce qu’il y a autour, tranquillement et de remarquer tout plein de détails que la vitesse automobile ne permet pas. Des détails architecturaux, comme des marches avec pente pour entrer les vélos dans le magasin, comme de petits restos ou étals spécialisés ( tacos, sucreries, quincaillerie). Le trottoir est étroit et occupé mais il a tout de même gardé sa vocation. Pas comme au Vietnam où le trottoir est utilisé principalement comme stationnement pour les scooters et non pour les gens qui trottent…

On peut aussi prendre des photos à l’insu des gens (on appelle ça du streetphotography, oui madame). Comme ce petit monsieur magnifique que nous avons croisé.

Je demande un grand latte avec 2 shots additionnels. On me regarde un peu bizarre mais je l’aime bien fort mon latte bon! Je fais la même chose chez Starbucks tsé.

Petite marche différente au retour parce que ennuyant de faire le même trajet 2 fois. Sorte de tok à moi. Et que ne trouvons pas? Un beau petit resto de rue qui sert quoi? Ben des tacos voyons! Et que faisons-nous? ben on en mange voyons!!! 2 bons tacos dorado con todo por favor! Con agua horchata tambien! Vous voyez! Mon espagnol s’améliore!

Surprise, l’agua horchata est rose… bizarre. Je demande à mon expert préféré: ouate de foque? Et lui de me répondre, succinctement comme d’hab: aux fraises. Ah ok!

Et ça goûte le lait aux fraises. Moins bon que l’original à mon avis mais ok tout de même. Il me manque le bon goût de canelle.

On a décidé, avec Maria, d’aller en train/métro jusqu’à Tlaquepaque (Tlpqp), petite ville voisine de Zapopan, classée Pueblo Magico.

Le train est parfait, neuf et très propre. Je suis tellement impressionnée par la discipline des Mexicains! Tous portent un masque!

Le train est aérien tout autant que sous-terrain. J’ai l’impression qu’il est relativement récent. Mais difficile de dire. Comme tout train, on passe dans les cours et les arrières. Toujours intéressant mais rarement le plus beau n’est-ce pas?

Apres 20 minutes, nous arrivons à Tlpqp. C’était aussi la première fois pour Maria et Jael, ce trajet. Alors on réalise ensemble qu’on est un peu loin du centre ville…. taxi à la rescousse!

Au sortir du taxi? Comme presque tous les soirs depuis notre arrivée au Mx? Pluie orageuse. Et là, on est bien cuit! Il pleut vraiment beaucoup! Tellement que les rues sont complètement inondées.

Je m’amuse évidemment à marcher dans le mileu de la rue, les pieds dans l’eau jusqu’en haut des chevilles sous le regard amusé et un peu maternel de Maria, Jael et Sacha. Ben quoi?! J’aime ça moi marcher dans l’eau! C’est drôle!

Cette ville est très jolie et reconnue pour héberger quelques artistes très prédominants dans les arts Mexicains contemporains. Nous sommes donc allés visiter la galerie de l’un d’entre eux: Sergio Bustamante.

Wow! Quel artiste! Son monde est bizarre mais fascinant. Ses couleurs sont fortes et vives, ça j’aime vraiment. Je dois étudier cet artiste et vous aussi. Il est puissant. Beaucoup de ses personnages ont la tête triangulaire. J’aimerais savoir pourquoi…

Mais là, il commence à faire faim! Et on se retrouve dans ce surprenant restaurant, le Café luna. Magnifiquement décoré de façon tellement hétéroclite! On entre dans un mondes parallèle. Et que dire de la nourriture! Un réel délice.

Et les drinks aussi, servis dans une demi coque de noix de coco. Je me suis gâtée et enfin demandé un poulet con mole de cannela. Pour ceux qui ne savent pas, une « mole » est une sauce typique mexicaine composée principalement de cacao. Une sauce absolument savoureuse et forte, qui ravit mes papilles! En entrée, nous avons eu un plat de fromage fondu avec chorizo. On dépose ce savoureux mélange sur quoi? Voyons! Des tortillas de maïs voyons!!

Wow! Quelle expérience extraordinaire! Tous les sens ont été sollicités dans ce souper. L’ambiance aussi est magnifique avec une trame sonore tout à fait appropriée: lo-fi house (playliste dans Spotify) mais qui sonne beaucoup comme de l’acid jazz. Super soirée vraiment! Grâce aux suggestions très éclairées des collègues et amies de Maria.

Mañana? Sortie absolument éducative à Tequila!

Une réponse

  1. Awww! Ça fait du bien de lire tes aventures après une journée de déménagement! Ça nous arrache du quotidien! Xxx

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